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旨い!辛い!癖になる!夏を先取りシーズンメニューがスタート

最終更新: 6月15日

居酒屋「炎家」「八氣」「夢丸」「寅次郎」の各店で刺激的な夏メニューが大集結。

個性豊かなラインナップ、一つずつご紹介してきます。


まずはチーズ好きにはたまらない逸品↓





のびぃぃぃるチーズの「ちぃぃぃずダッカルビ」1人前780円(税抜き)※ご注文は2人前より





夏の胃袋をを刺激する、ピリ辛な逸品。

こだわりの旨辛ダレはもち米麹の旨味とたっぷりの香辛料を効かせたコチュジャンを使用。

鶏肉やトック(韓国の餅)などの具材はこの旨辛ダレに一晩漬け込まれるので、

程よく柔らかくしっかりと旨味と辛味を吸い込んでいます。

そして、大量に投入されるチーズをたっぷり絡ませて口に運びましょう。

のびるチーズが頭上を越えた瞬間がシャッターチャンス!

夏の胃袋を刺激するピリ辛な逸品で、ひと夏の思い出を残しましょう。


余ったタレとチーズにちゃんぽん麺を投入すれば極上の〆の麺に早変わり!



続きまして、さっぱり派のあなたへ↓





「極上牛タン葱まみれ」420円(税込)~


低温調理された牛タンは驚くほどしっとりと仕上げられています。

たっぷりの白葱を使用した旨塩ダレの上に、更に青葱がどっさりとのせられています。

仕上げにレモンを絞れば、さっぱりと、そしてエンドレスに食べれるでしょう。






「ゴロゴロすいかサワー」380円(税込)


夏の風物詩がお酒にドボンとつかっています。

専用のマドラーでスイカを潰しなが飲みます。

強炭酸サワーの中で踊るゴロゴロスイカがなんとも涼しげ。

夏の暑さを吹き飛ばしてくれる爽やかなお酒です。辛い料理やガッツリした料理との相性も抜群。



全店舗シーズンメニューをリリースしています!

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